KJER SE ZDRUŽI SVET VRHUNSKE KUHINJE, IZBRANIH VIN TER SPROŠČENEGA DRUŽENJA
Jaz sem Marko Žagar, Moja kulinarična pot se je začela že v zgodnjem otroštvu. Oče Slavko Žagar – Pulinoga in mama sta leta 1977 odprla znamenito restavracijo Skaručna.
Ideja za ustanovitev Gurmanskega kluba Skaručna, ki je ambasador slovenske kulinarične dediščine, je nastala povsem spontano. Gurmanski klub Skaručna ponuja povsem svež koncept druženja ob hrani, saj gostje ne pridejo v gostilno, se usedejo za mizo in čakajo, da jim natakar prinese naročilo, se ne strežejo na dogodkih ob hrani, temveč bolj ali manj aktivno sodelujejo pri njeni pripravi.
Ena od oblik preživljanja prostega časa v družbi sodelavcev so zadnja leta vse bolj priljubljeni team buildingi. Ob poplavi vseh možnih športno oz. adrenalinsko obarvanih aktivnosti, ki niso za vsakogar, se je zelo uspešno uveljavila tudi ideja kulinaričnega team buildinga za podjetja.
Nenapisano pravilo je, da se najboljši posli in zavezništva sklenejo prav ob kozarcu dobrega vina. Poslovno srečanje, ki se odvija v čudovitem ambientu hladne vinske kleti, kjer s poslovnimi partnerji degustirate najboljša slovenska vina in njihov okus zaokrožite z izbrano domačo hrano, bo vaše goste gotovo prijetno presenetilo.
Kuharski tečaj Kluba gurmanov Skaručna je odlična priložnost za vse, ki želite izboljšati svoje kuharsko znanje ali pa se prvič preizkusiti v kuhinji. Pod vodstvom Chiefa Marka Žagarja boste odkrili, kako kuhanje ni le koristna veščina, ampak tudi sprostitev, veselje in način, kako se povezati z drugimi. Pridružite se delavnici in ustvarite okusne spomine, ki jih boste čutili še dolgo.
Klub gurmanov Skaručna ni klasična gostilna, ampak prostor, kjer se v domačem vzdušju ustvarjajo kulinarične zgodbe. Rojstni dan, poroka, obletnica, novoletna zabava ali katerikoli dogodek po izbiri bo pri nas zagotovo nepozaben. Ste pripravljeni da pripravite nekaj prav posebnega?
Vina za posebne priložnosti in gurmanske užitke ob izbranih jedeh. Arhivska vina, ki so desetletja nemoteno počivala v globinah kleti, v stalni vlagi in skoraj nespremenjeni temperaturi. Se prištevate med tiste, ki cenijo dobro vino in zaklade starih arhivskih zbirk?
Dobre domače klobase veljajo za kulinarično specialiteto. Rahla dimljenost in zorjenost v idealnih pogojih zagotavljata izjemno aromatičnost in bogat, naraven okus suhega mesa. Klobase Kluba gurmanov Skaručna so pripravljene po družinskem receptu in ob upoštevanju najvišjih obrtniških standardov.
Kuhinjska deska je nepogrešljiv pripomoček. Za rezanje in sekljanje hrane, kot podlaga za zaščito mize ali postrežbo hrane. Ročno izdelana in unikatna deska iz slovenskega lesa je čudovito trajnostno darilo sebi ali najbližjim.
KJER SE STIČI SVET VRHUNSKE KULINARIKE, IZBRANA VINA IN SPROŠČENO DRUŽENJE
Marko Žagar
Kdaj: Četrtek, 24. 4. 2025, ob 17.00Kje: Klub gurmanov SkaručnaZahtevnost: Primerno za vse, ki uživate v dobri hrani – od ljubiteljskih kuharjev do pravih gurmanov PRIJAVA NA DELAVNICO Doživite pomlad skozi vrhunske okuse!
Pridružite se nam na posebnem dogodku, kjer bomo skupaj pričarali pravo praznično vzdušje ob postavljanju jelke. Interactive Button Pokaži Več Vzdušje bomo obogatili z okusnimi prigrizki in dobrotami, ki bodo
Google celkové hodnotenie 4.8 z 5, na základe 168 recenzií
Sandra Preradović Bila sem na kulinaricni delavnici. Marko je pravi mojster, ima veliko znanja in je zelo gostoljuben. Pokazal in razlozil nam je veliko stvari, tako o hrani kot o vinu in nam razkazal tudi vinsko klet. Priporočam delavnice za začetnike in tudi tiste ki bi se radi naučili kako pripraviti preproste jedi z malo sestavinami in čim bolj enostavno. Vse pohvale A C Absolutely phenomenal. If you’re looking for a great time and amazing food, don’t think twice. Marko is awesome 👊 Domen Vertačnik Amazing experience. Authentic local food, wine and host Mare. Must visit place, totally recommend. Sandra Ancel Odlična usluga,hrana i zabava🎊preporučam Maja79 Amazing food. Tanja Pirc Robič Odlična kulinarična delavnica v prekrasnem ambientu. Šef Marko je na zabaven način odpiral nova vrata v svet kulinarike. Priporočam! Od tam ne greste lačni in žejni 🙂 Manca Rakovec Super ambient, vrhunska lokacija, zanimive in predvsem izobraževalne kuharske delavnice. Hvala, Chef Marko za izjemen večer Gordana Gorgieva Unikatna in pristna izkusnja. Srce in dusa ambienta je lastnik Marko.Načítať viac
Receive notifications about upcoming events and the latest recipes Mark Žagar, find out about all the actions in time!